程老师，国家高级面点师，南京市劳动局、南京市职培中心认证讲师，南京欧索职业培训学校明星讲师，从事中式面点、西式面点授课工作多年，学员遍布南京餐饮行业。

致力于开发健康、美丽、快手、方便的各类点心及课程，因此深受主妇和白领的喜爱。在天然色素应用和粗粮细作的课程上获奖多次，因对推广健康美食有所贡献，还受邀参加CCTV_10《健康之路》节目录制，精品课程《粗粮细作_杂粮碗与外婆菜》视频获全国大赛三等奖。

一场疫情，让程老师忙的不可开交，各路亲朋好友及学员不分昼夜“问诊”：凉皮怎么做？油条怎么做？馒头怎么才能不发过，我做的葱油饼怎么这么硬？……形势所逼，程老师只能匆匆化身为主播，几个月下来，总结出一套线上授课的独特方法，用最容易理解的语言，最方便的手法，告知大家知其所以然，了解原料特性，知道面团形成原理，掌握发面状态。

一节课教会做喧软馒头！两节课会变通做各类花样包！十节课，就能把面粉，米粉，杂粮，烧饼等等中国点心全覆盖了~学成后秒杀各类小白！

目前全国疫情已经日趋稳定，欧索中式面点师线下班经过紧锣密鼓的准备后，终于敲定了开班时间：

2020第一期中面（初级）线下班