茶艺师培训的老师曾经说“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。”夏季易使人烦躁不安、脾胃虚弱、困乏无力。在中医养生中，夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩，“幽而不冽，啜之淡然”。夏季饮用，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，也有明显的效果。

南京茶艺师老师说

夏天，是喝绿茶最好的时候

1.喝绿茶解暑

绿茶性寒，“寒可清热”，夏天，温度高，人体燥热，此时饮绿茶最能祛火、生津止渴、消食化痰，并清热解暑。

2.喝绿茶防晒

美国有一项研究指出，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被烈日照射，可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。这就证明绿茶中的成分具有防晒功用。

3.喝绿茶防辐射

对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2～3杯绿茶，因为茶叶中含有丰富的维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，绿茶不仅能消除电脑辐射，还能保护和提高视力。

4.喝绿茶减肥

饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

5.喝绿茶防口臭

绿茶含氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故能有效防止口臭。

女性喝绿茶

无论是呵护肌肤，美容养颜，还是健康瘦身，绿茶都可以做到。而且，喝绿茶美容、减肥的方法是不需要占用太多时间的，女性可以在工作的时候泡上一杯绿茶，既能提神醒脑，舒缓身心;又能美容护肤，瘦身减肥，做到工作与美容、瘦身都不误。

男性喝绿茶

抽烟的男性也不妨多喝绿茶，据科学分析：在每百克绿茶中含有蛋氨酸253毫克、食用纤维14.8克、钾332毫克、铜 1.57毫克、锌4.24微克、镁247毫克、胡萝卜素2.5毫克、VF15.2毫克、VB10.3毫克。研究表明，吸烟者常饮茶，可以减轻吸烟诱发癌症的可能性，有助于减轻由于吸姻所引起的辐射污染，可以防治由于吸烟而促发的白内障，还可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C。

细挑选绿茶

南京茶艺培训老师说，不管什么绿茶，只有在对的时候喝着对的茶，那才能品味出茶的精髓。